Eccomi qua.
La canzone è indicativa. Alle spalle la tristezza e benvenuta allegria. Oggi mi sento propositiva e positiva. La primavera è bella che arrivata, siamo quasi alle porte dell'estate dobbiamo imporci di buttare alle spalle la tristezza e sorridere, sorridere sorridere. Fa bene anche alle rughe!!!!
E non trovo miglior modo per sorridere se non preparare questo meraviglioso tiramisù.
Provate a farlo.
E dopo averlo conservato per un paio di ore in frigo affondateci il vostro cucchiaino, seduti interrazza.
Il sorriso arriverà da sè.
TIRAMISU' CON PAN DI STELLE AL RUM
Ingredienti:
- 250 gr mascarpone
- 250 ml panna fresca
- 4 uova
- 4 cucchiai zucchero
- 1 bicchierino di rum
- pan di stelle
- caffè a iosa
Per prima cosa preparare la crema. Montare a neve le chiare. In un'altra terrina montare la panna. Conservare in frigo per circa 10 minuti. Sbattere energicamente le uova con lo zucchero e il mascarpone. aggiungere quindi il rum, (non diciamo a Gion che ho preso il suo amatissimo rum, fate i vaghi...) e le chiare montate a neve, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto. Aggiungere anche la panna, mescolando sempre delicatamente, per non far smontare il tutto. La crema è pronta. conservarla in frigo per circa 30 minuti.
A questo punto possiamo assemblare il dolce, come se facessimo un classico tiramisù, quindi intingiamo i pan di stelle nel caffè (non zuccherato), facciamo una strato in una teglia e aggiungiamo la crema, quidni fino ad esaurimento degli ingredienti alterniamo biscotti - crema.
ET VOILA'!!!!!
....e questo è ciò che son riuscita a fotografare prima di divorarlo.... :)
Hai tirato sù anche noi ;)... golosissimo !!!
RispondiEliminaUn saluto dai viaggiatori golosi ...
E' una vita che voglio provarlo il tiramisù con i pan di stelle e questo è di una goduria...altro che tristezza questo tira sù che è una bellezza!!!baci,Imma
RispondiEliminaBuonissimo questo tiramisù...Diverso dal solito e sicuramente stragoloso!! Lo provo di sicuro con la stessa teglia che mi hai regalato tu...Un bacione!
RispondiEliminaLo so.. lo so.. ma a volte sorridere non è così facile quando si hanno altrettanti motivi per non farlo! ma oggi non è uno di quei giorni e quindi sorridiamo .-)!!!!! Insomma sto tiramisù.. pandistelle al posto dei pavesini? oh yessssssss.. ottimo davvero... baci e buona giornata .-)
RispondiEliminaMa è super goloso!!!
RispondiEliminaNo, ma.
RispondiEliminaIo dico.
Ma.
Che goduria.
che meraviglia! una volta ho fatto una torta con i pan di stelle... stellare davvero!
RispondiEliminabaci.
mi ci tufferei ! è splendida e dev'essere molto golosa
RispondiEliminaIo non amo i savoiardi nel tiramisù e nelle rare volte in cui lo preparo (visto che mio marito non lo gradisce molto!!!) li sostituisco con i pavesini o con gli oro saiwa.......ma questa dei pan di stelle è un'idea bellissima!!!!!
RispondiEliminaMi viene da sorridere, perchè questa canzone me la fa sempre cantare il mio amore, perchè dice che gli faccio tenerezza e sembro una bambina bisognosa di affetto qaundo lo faccio....Che caro che è!
RispondiEliminaOra so come accompagnare la canzone quando sarà, divertente questa variazione e di certo non può che tirare su il morale!
Humm, ist noch eine Portion für mich da? ;o))
RispondiEliminaBaci
Irène
RIDERE un MAST! SEMPRE ridere :)
RispondiEliminasei un tesoro colmo di positività :*
mmm l'aggiunta del rum me gusta
diciamo che se raddoppi la dose di rum la tristezza se ne va senz'altro! Ottima
RispondiEliminaWow! Altro che tiramisù classico, per me questo è il top!
RispondiEliminaDirei che è un ottimo modo per sconfiggere la tristezza*_* che bontà! Affonderei immediatamente il cucchiaio ma immagino si sparito nel giro di poco.. complimenti per questo splendido dolce! buon pomeriggio:*
RispondiEliminauna delizia per il palato!baci!
RispondiEliminaSembra delizosa! da oggi ti seguo, se ti va, passa anche tu da me
RispondiEliminaBuono buono cara Vale...ci uniamo ai complimenti!bacioni e a presto!
RispondiEliminami ci tufferei...dev'essere stragoloso...complimenti...da oggi ti seguo ...se ti va passa anche da me ^_^
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